Запасные части для фритюрниц
Картофель фри - это как раз то блюдо, которое олицетворяет собой индустрию современного фаст-фуда, ибо как нельзя лучше удовлетворяет его концепции: "быстро, вкусно и недорого". Для жарки картофеля таким способом используют фритюрницы. Это кухонное оборудование представляет собой емкость из нержавеющей пищевой стали, в задней стенке которого расположен блок управления температурой нагрева тэнов, которые в процессе нагрева разогревают до 230 градусов Цельсия.
Подобная кухонная техника - отличный вариант для вхождения в комплект оборудования любого кафе, бистро, закусочной, или столовой, так как не найдется равнодушных к такому деликатесу фаст-фуда, как картофель фри, который будет приносить ощутимую прибыль владельцу кафе или бистро, как самостоятельное блюдо, или, как гарнир к мясным или рыбным блюдам.